Bananpandekager (glutenfri)

// Nemme bananpandekager Jeg laver ofte disse bananpandekager til morgenmad. De mætter utrolig godt og er med masser af proteiner og er uden raffineret sukker? Min mand er ved at få undersøgt om han er intollerant over for gluten, så det næste stykke tid , vil jeg fremtrylle en masse mad uden gluten. I opskriftenContinue reading “Bananpandekager (glutenfri)”

Hindbærsnitter

// Lavede i går de lækreste hindbærsnitter. Skulle nok have rullet dem lidt mere tyndt ud, inden jeg bagte dem, men smagen var der ikke noget i vejen med 😉 Har taget udgangspunkt i denne opskrift Hindbærsnitter 200 g smør 350 g hvedemel 150 g flormelis 1 spsk vaniljesukker 1 æg Glasur ca 200 gContinue reading “Hindbærsnitter”

Nem Aftensmad

// Kyllingelår med ovenbagte paprikakartofler og tomatsalat Igår stod aftensmaden på en nem og børnevenlig ret. Kyllingelår med salt peber og lidt olivenolie – i ovnen i 45 min ved 200 grader Kartofler skåret i skiver på en bageplade med bagepapir. Hæld lidt olivenolie over og drys paprica over. Sættes også i ovnen i 40 min –Continue reading “Nem Aftensmad”